Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2024

Manfaat Pegagan

Gambar
Pegagan merupakan jenis rumput uang banyak ditemukan di sawah ataupun tegalan, pegagan mempunyai banyak manfaat. Manfaat pegagan diantaranya:  Gubug Eva : Tumbuhan Pegagan 1. Mengatasi Masalah Pencernaan Diketahui memiliki kandungan antibakteri, daun pegagan dinilai efektif untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti diare. Sejumlah masalah pencernaan lainnya, seperti perut kembung dan asam lambung, juga dapat diatasi dengan mengonsumsi daun herbal ini. 2. Membantu Meringankan Insomnia Mengingat kemampuannya untuk mengatasi gangguan kecemasan, stres, dan depresi, pegagan juga dapat digunakan untuk mengobati insomnia yang terkadang menyertai kondisi ini. Beberapa orang menganggap obat herbal ini sebagai alternatif yang aman untuk obat resep yang digunakan untuk mengobati insomnia dan gangguan tidur lainnya. 3. Membantu Mengurangi  Stretch Mark Daun pegagan dapat mengurangi munculnya  stretch mark  dan mencegah munculnya selulit baru pada kulit. Terpenoid yang ditemukan di pegagan dapat

Ubi Kayu, Singkong

Gambar
  Ubi kayu , atau disebut juga singkong, kaspe, ketela pohon, ubi sampa atau ubi prancis ( Manihot esculenta , sinonim: Manihot utilissima), adalah perdu tropis dan subtropis tahunan dari suku Euphorbiaceae. Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. (Sumber: Wikipedia) Singkong Pucungbedug Kandungan gizi singkong per 100 g 100 g Kalori (kcal) 159 Jumlah Lemak 0,3 g Lemak jenuh 0,1 g Kolesterol 0 mg Natrium 14 mg Kalium 271 mg Jumlah Karbohidrat 38 g Serat pangan 1,8 g Gula 1,7 g Protein 1,4 g Vitamin C 20,6 mg Kalsium 16 mg Zat besi 0,3 mg Vitamin D 0 IU Vitamin B6 0,1 mg Vitamin B12 0 µg Magnesium 21 mg Klasifikasi Domain: Eukaryota Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Euphorbiaceae Genus: Manihot Spesies: M. esculenta Manihot esculenta Perdu bisa mencapai hingga 7 meter dengan cabang agak jarang. Singkong memiliki akar tunggang dengan sejumlah

Manfaat Bubur Tepung Jagung

Gambar
Bubur tepung jagung memiliki berbagai manfaat yang membuatnya populer dalam berbagai budaya. Berikut adalah beberapa manfaat dari bubur tepung jagung: Gubug Eva : bubur tepung jagung 1. Sumber Energi Tepung jagung kaya akan karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama. 2. Bebas Gluten Tepung jagung tidak mengandung gluten, sehingga cocok untuk penderita penyakit celiac atau mereka yang memiliki sensitivitas terhadap gluten. 3. Kaya Serat Mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan membantu mencegah sembelit. 4. Tinggi Vitamin dan Mineral Tepung jagung mengandung vitamin B, seperti niacin, thiamin, dan riboflavin, serta mineral seperti magnesium, fosfor, dan besi. Gubug Eva : Bubur Tepung Jagung Gula Aren 5. Rendah Lemak Bubur tepung jagung biasanya rendah lemak, menjadikannya pilihan yang sehat untuk diet rendah lemak. 6. Mudah Dicerna Bubur ini mudah dicerna, sehingga cocok untuk semua usia, termasuk anak-anak dan orang tua. 7. Serbaguna Bubur tepung jagung bisa disajika